第11章翻篇

    拿到了奖励之后，苏宁就不想再管刘洪昌的事了。
    不是冷血，是自己管的够够的。
    对刘洪昌用了大梦神机术，将何文惠妈的眼睛治好了，该劝的劝了，该拦的拦了，该做的都做了。
    刘洪昌还是去了京城，还是当了何文惠的舔狗，还是把自己搞得人不人鬼不鬼的。
    苏宁算是看明白了，有些人你拉都拉不住，刘洪昌就是奔着火坑去的，你不让他跳，他反而还会跟你急。
    随他去吧！反正任务已经完成了，奖励到手了，记忆又恢复了百分之二，凑够百分之十了。
    刘洪昌爱怎么折腾怎么折腾，跟自己没关系了。
    苏宁现在满脑子想的，是怎么把自己的日子过好。
    如今自己跟杨麦香结婚了，有了家，有了老婆，接下来就该立业了。
    在二食堂当厨师，一个月几十块钱，饿不死也撑不着，混日子还行，可要想过好日子，难。
    苏宁不是那种安于现状的人，他穿过这么多世界，当过皇帝，打过仗，做过权臣，也做过首富，什么大风大浪没见过？
    一个小小食堂，留不住自己。
    日子过舒服了，苏宁的野心又出现了。
    ……
    这天晚上，杨麦香洗完了碗，坐在床边织毛衣。
    苏宁凑过去，挨着她坐下，犹豫了一下，还是开了口：“麦香，我想跟你商量个事。”
    杨麦香手里的针没停，头也没抬，随口问了一句：“什么事？”
    “我想辞职。”
    杨麦香的针停了，她抬起头看着苏宁，眼神里带着明显的意外，“辞职？辞什么职？你不干厨师了？那你干什么？”
    “干厨师，但不是给厂里干，给自己干。”苏宁看着她，认真地说，“我想在外面开个饭店。自己当老板，挣多少都是自己的。”
    杨麦香放下手里的毛衣针，转过身面对着苏宁。
    此时杨麦香的表情很复杂，有担心，有犹豫，也有一点点心动，“开饭店？那得多少钱？咱俩刚结婚，手里那点积蓄，也就够买个冰箱电视的，哪够开饭店的？”
    苏宁知道杨麦香会担心这个。
    这不是杨麦香胆小，而是这年头个体户还不成气候，大家都觉得端铁饭碗才稳当。
    哪怕是后世，这种观念都没有完全扭转。
    尤其是疫情之后的经济下滑，旱涝保收和福利待遇优渥的铁饭碗再次火爆起来。
    辞职下海，在大多数人眼里就是瞎折腾，是放着安稳日子不过非要往火坑里跳。
    可苏宁不一样，清楚地知道以后的路会怎么走。
    八十年代，个体户刚刚开始冒头，很多人看不起，觉得那是没本事的人才干的事。
    可等到九十年代，那些第一批下海的人，都发了。
    苏宁不想等到那时候再动手，那时候就晚了。
    也不想一直留在工厂食堂里蹉跎时光，反正做到退休也就是个厨师长。
    而现在正是最好的时候，趁着别人还在观望，自己先下手为强。
    “钱的事你不用担心，我有办法。”苏宁说得很笃定。
    他不能说真话，因为真话太离谱了，总不能告诉杨麦香，空间世界里有一套完整的预制菜生产线，从切配到调味到包装，全是自动化，一天全力能生产几十万份，拿到外面稍微加工一下就能上桌。
    这话说出来，杨麦香不把自己当精神病才怪。
    所以只能说：“我攒了点，再找朋友借点，凑一凑就够了。”
    杨麦香看着他，沉默了好一会儿。
    知道苏宁不是那种没谱的人，他做的事，看着冒险，可仔细想想，每一步都有道理。
    苏宁来二食堂之前，谁也不知道他厨艺那么好；苏宁给于秋花治眼睛之前，谁也不知道他还会针灸。
    这个人，总是能做一些别人做不到的事。
    “苏宁，你真的有把握？”杨麦香却依旧不确定地问道。
    苏宁笑了，“麦香，你吃过我炒的菜，你觉得怎么样？”
    杨麦香想了想，老老实实地说：“好吃。比外面那些饭店的都好吃。”
    “那就行了。”苏宁握着她的手，“开饭店，最重要的就是菜好吃。还有就是服务好，别的都是次要的。你把菜做好了，客人自然就来了，口碑传出去了，生意想不好都难。”
    杨麦香被苏宁说得心动了，可她还是有顾虑，“你一个人忙得过来吗？又要炒菜，又要招呼客人，又要买菜洗菜洗碗，累也累死了。”
    “先干着看看，生意好了，你再过来帮我，或者雇佣店员都可以。”
    “行吧！”杨麦香没有再问。
    主要是她了解苏宁，这个人不想说的事，你怎么问都问不出来。
    如今杨麦香只知道一件事，苏宁不会骗她，不会做没把握的事。
    苏宁既然敢开这个口，就说明他已经想好了，哪怕是阻拦也是阻拦不了的。
    “行，那就干！你也先办一个停薪留职。”杨麦香咬了咬牙，像下了很大决心，“反正我们还年轻，输得起。大不了赔了，咱俩回厂里继续上班，又不是活不下去。”
    苏宁看着杨麦香，心里头暖洋洋的。
    这个女人，真好。
    她不光甘于清贫，也愿意跟着苏宁冒险。
    这种信任，比什么都珍贵。
    尤其是，后世这种好女人已经越来越少了，也就是这个朴素无华的八零年代。
    “放心！不会赔的。”苏宁握住她的手，握得很紧，“麦香，你信我，咱们的日子，会越过越好。不光要开一个店，还要开分店，还要做品牌，让全南京和全国的人都吃上咱们家的菜。以后你也不用去卖票了，就在店里收钱当老板娘，享清福。”
    杨麦香被苏宁说得脸红了，轻轻推了他一把，“别光说好听的，先把店开起来再说。”
    可此时她的嘴角，已经翘得老高了。
    接着苏宁便是抱起了杨麦香……
    ……
    苏宁说干就干。
    第二天就去厂里办了停薪留职，手续办得很快，人事科的大姐一脸可惜，“苏师傅你手艺这么好，走了是食堂的损失。”
    “个人有点私事，时间比较长，办理停薪留职更方便。”
    “原来如此！不过你们二食堂确实挺奇怪，刘洪昌走了，你现在也走了。”
    苏宁笑了笑，没再说什么。
    先是把工作服叠好放进柜子里，把更衣室的钥匙交了回去，走出厂门的时候，回头看了一眼，心里头有点感慨。
    在二食堂待了大半年，认识了刘洪昌，认识了杨麦香，还完成了一个任务。
    现在，确实该翻篇了。
    ……
    接下来的一段时间，苏宁忙得脚不沾地。
    找门面，谈租金，办执照，买桌椅，装修店面。
    他选的店面在城南，离杨麦香跑的那趟公交线不远，人流量大，附近都是居民区，不缺客源。
    门面不大，三十来个平方，摆了七八张桌子，能坐三四十个人。
    装修不用搞得花里胡哨的，干净整洁就行，白墙灰地，木桌木椅，墙上挂了几幅字画，看着挺雅致。
    杨麦香下了班就过来帮忙，擦桌子扫地刷墙，什么活都干。
    看着这个小小的店面一天一天变样，从空空荡荡到有模有样，心里头说不出的高兴。
    如今她在公交车上卖票，一天站十几个小时，嗓子喊哑了，腿站肿了，一个月就挣那点死工资。
    现在好了，跟苏宁一起开店，以后就是自己给自己干了，干得多挣得多，有奔头。
    最让苏宁省心的，还是空间世界里那套预制菜生产线。
    这套生产线都能给几十万大军供应军粮，每天轻轻松松就能生产几万份，效率高得吓人。
    先是把生产线调到了最小产能，每天生产几百份，足够店里用的了。
    食材也是空间世界里种的，没有农药化肥，比外面买的好吃多了。
    客人来了点好菜，只需要把空间里生产好的预制菜取出来，加热一下，配上新鲜蔬菜，就能上桌。
    ……
    开业那天，苏宁准备了花篮，放了鞭炮，自己的“苏记小馆”正式开业了。
    杨麦香站在门口，脸上带着笑，招呼着来来往往的人。
    头几天生意一般，没什么人知道这家新开的店，零零星星几个客人，有的是好奇进来尝尝，有的是路过歇歇脚。
    可吃过的人，没有说不好的。
    红烧肉肥而不腻，入口即化；糖醋排骨外酥里嫩，酸甜适口；鱼香肉丝咸鲜微辣，下饭得很。
    最主要还是口味统一，上菜速度奇快。
    “老板，你是不是在哪个大饭店学过？”
    “没有！就是在扬子石化食堂干过。”
    “难怪味道这么好。”
    一传十，十传百，不到一个月，“苏记小馆”的生意就火了起来。
    饭点的时候，门口排起了队，七八张桌子坐得满满当当的，后来的客人只能站着等。
    杨麦香忙得团团转，索性从公交站办理了停薪留职，点菜、上菜、收钱、擦桌子，一个人恨不得分成八个人用。
    苏宁在后厨也是忙得脚不沾地，可他不慌不忙，预制菜加热一下，炒个青菜，装盘出菜，行云流水，一个人顶三个人用。
    晚上关了店，两口子坐下来算账。
    杨麦香把今天收的钱倒出来，一毛两毛，一块两块，堆了一桌子。
    她数了一遍，又数了一遍，眼睛亮了，“苏宁，你猜今天挣了多少？”
    苏宁正在洗碗，头也没抬，“多少？”
    杨麦香报了个数，声音里带着压不住的兴奋，“比咱俩一年的工资加起来还多！”
    苏宁笑了，把手在围裙上擦了擦，走过来看了看那堆钱，没说什么。
    早就知道会这样，预制菜加空间食材，成本低得吓人，味道又好，不赚钱才怪。
    可苏宁没说出来，哪怕是夫妻也该有秘密。
    “明天多备点菜，怕不够卖。”苏宁说。
    “好。”杨麦香点了点头，然后把钱都收了起来，“苏宁，你当初说要开饭店，我还担心得不行，怕赔了。现在看，是我多虑了。”
    苏宁擦了擦手，走过来搂着她的肩膀，“以后还会更好。这只是开始，等咱们攒够了钱，开分店，做品牌，让全南京的人都吃上咱们家的菜。”
    杨麦香靠在他肩膀上，没说话，可她心里却是充满了期待。
    以前觉得，日子就是这样了，上班下班，吃饭睡觉，一辈子平平淡淡，没什么意思。
    可现在忽然发现，日子还可以不一样。
    跟着苏宁，每一天都有新鲜事，每一天都有新盼头。
    杨麦香不知道明天会怎样，可她知道，只要跟苏宁在一起，什么都是好的。
    ……
    何文惠第一次放寒假回来，感觉南京的冬天湿冷湿冷的，风刮在脸上像刀子割。
    何文惠在北京城待了一个学期，眼界开了，人也变了不少，说话做事都比以前利索了，不像以前那样畏畏缩缩的。
    于秋花忽然看着眼前的大女儿说道，“文惠，你知道吗？那个苏师傅，就是给我治好眼睛的那个，人家现在不当厨子了，自己开了个饭店，叫苏记小馆，生意好得很。娶了个媳妇叫杨麦香，以前是公交车上卖票的，人长得俊，干活也利索。”
    何文惠听了，愣了一下，然后笑了，“苏宁结婚了，挺好的。”
    “确实挺好的！反正比那个刘洪昌强，听说他去京城纠缠你？”
    “没有！妈，明天我们一起去苏宁的饭店吃饭吧？”
    于秋花本来不想去，“人家做生意，咱们一大家子去，多不好意思。”
    何文惠说，“妈，我们给钱，又不是去吃白食。”
    “可是……”
    “妈，上次他帮你治好眼睛，我们还没来得及谢他，这一次正好帮他抬一抬生意。”
    于秋花这才答应了，换了一身干净衣裳，又把几个孩子收拾得整整齐齐的。
    一家人到了苏记小馆，站在门口看了看。
    店面不大，可收拾得干净，门头上挂着一块木匾，写着“苏记小馆”四个字，绝对是那种书法大家的水准。
    透过玻璃门能看见里面坐了不少客人，热气腾腾的，说话声、笑声、碗筷碰撞声混在一起，听着就热闹。
    何文惠推门进去，一眼就看见了杨麦香。
    杨麦香穿着一件红色的毛衣，头发扎成马尾，正在给一桌客人上菜，动作利索得很，脸上带着笑，跟客人有说有笑的。
    她比何文惠想象的要好看，不光让人惊艳，还特别的耐看，越看越舒服。
    杨麦香看见何文惠一家进来，愣了一下，然后笑了，“文惠？你回来了？快坐快坐，想吃点什么？”
    她一边说一边麻利地收拾了一张大桌子，把椅子拉开，招呼于秋花坐下，又给文涛文远文达他们倒了热水，怕他们冻着。
    “谢谢！我们先看看菜单。”
    “好。”
    苏宁也是从厨房里出来的时候，围裙上还沾着油点子，手里端着一盘刚出锅的糖醋排骨，正准备给客人上菜。
    看见何文惠一家，点了点头，算是打了招呼，先把菜送了，才走过来。
    于秋花站起来，拉着苏宁的手，眼眶红红的，“苏师傅，我一直想谢谢你，要不是你，我这眼睛就好不了。你是我们家的大恩人。”
    苏宁被她拉得有点不好意思，把手抽回来，摆了摆手说：“阿姨，别这么说，举手之劳。您眼睛好了就行，以后注意保养，少操心，别累着。”
    于秋花连连点头，眼泪在眼眶里打转。
    文达却是拽着于秋花的衣角，奶声奶气地问：“妈，你哭什么？”
    于秋花擦了擦眼睛，笑着说：“妈没哭，妈高兴。”
    何文惠站在旁边，看着这一幕，心里头暖暖的，“苏师傅，没想到你这么快就结婚了。”
    “遇到了合适的，自然是不想错过。”
    “也是。”
    苏宁接着问何文惠在北京城怎么样，学习跟不跟得上，食堂的饭吃得惯不惯。
    何文惠一一回答了，“北京城挺好的，就是冷，风大，吹得人脸疼。”
    苏宁笑了，“南京也冷，湿冷湿冷的，比京城的干冷还难受。”
    两人聊了几句，像老朋友见面，没什么特别的话题。
    文涛坐在旁边，低着头不说话。
    文远倒是活泼，东张西望的，看着墙上的字画。
    何文惠和于秋花看了半天的菜单也没有点好菜，于是杨麦香做主给他们安排了几个招牌菜。
    红烧肉、糖醋排骨、鱼香肉丝、麻婆豆腐，又加了一个青菜和一个汤。
    菜端上来，热气腾腾的，香气扑鼻。
    文达夹了一块红烧肉塞进嘴里，嚼了两口，眼睛一下子就亮了，含混不清地喊：“好吃！太好吃了！比妈做的还好吃！”
    于秋花瞪了他一眼，可自己也夹了一块尝了尝，然后就不说话了，埋头吃。
    何文惠夹了一块糖醋排骨，外酥里嫩，酸甜适口，确实好吃。
    想起那次在二食堂请客，苏宁做的也有这道菜。
    现在想想，那时候苏宁就已经不是普通的厨子了。
    以苏宁的手艺，开个饭店绰绰有余，在厂里当厨子确实屈才了。
    吃完了饭，何文惠去柜台结账。
    杨麦香不肯收，“文惠，你们难得来一趟，这顿算我们请的。”
    何文惠不肯，“你们做生意的，哪能天天请客，该多少就多少。”
    两人推让了半天，最后还是何文惠赢了，把钱塞进了杨麦香手里。
    于秋花在旁边看着，心里头又酸又暖。
    酸的是，文惠这孩子，从小就懂事，知道心疼人。
    暖的是，文惠长大了，能撑起这个家了。
    出了饭店，天已经黑了，路灯亮着，一家人幸幸福福的往家赶。
    文达走不动了，文涛蹲下来背着他，趴在哥哥的背上，小脑袋一点一点的，快睡着了。
    于秋花走在前头，现在走夜路也能看清了。
    何文惠走在最后面，回头看了一眼苏记小馆的招牌。
    她今天没有和苏宁提那个刘洪昌，主要是感觉没必要。
    刘洪昌确实给她带来了很大的压力，但她也不可能到处张扬。
    ……
    然而，此时的杨麦香却是和苏宁提起了刘洪昌，“苏宁，我听说刘洪昌去京城找这个文惠了？”
    “对！还留在北大的学校食堂做了厨师。”
    “哎！也不知道他是怎么想的。”
    “舔狗的世界往往是不被别人理解的。”
    “那你认为刘洪昌能追上何文惠吗？”
    “不可能！何文惠心里根本没有他。”
    “……”
    ……

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