第278章升一星

    接下来的几天。
    每天都有不同的官方人员过来审查，一连审查了三天之后，终于在十四号的时候收到了通知。
    【美食官方：一舟居酒屋店铺经过审查已经直接升级到了一星。】
    这个通知一下来。
    店铺在淞南市的排名瞬间从原本的九千多名，直接跳升到了四千八百名。
    【一舟居酒屋淞南市当前排名：4812名】
    直接往前跨了一大半。
    直通啊！
    原来这就是直通啊！
    比起老老实实积攒综合分，直接直通升星可以完全忽视综合分不足直接一跳超了四千多名！
    “看来大部分普通人的店基本上都是在低星。”
    “零星的很多小店只卖一些他们最擅长的菜。”
    “这些店也做的都是附近居民的客，所以一星就能筛选掉这么多人。”
    如果是二星三星…
    到了六星应该就能进前百了。
    …
    下午。
    官方就把徽章给送了过来。
    许舟在看到这个徽章的时候，心底竟然升起了一丝诡异的成就感。
    手里的徽章非常的精致漂亮。
    金色的如表盘一样的底盘里有着一颗银色的星星，在上方有着一圈银色的纹路。
    镶嵌着【星冠级】的金色大等级字样，看起来非常华丽。
    看着这个等级，许舟尽管之前不知道，但是也明白这应该是一到十星的大等级名字。
    看着这个徽章，许舟忍不住问：“这个徽章是每升星一次都会有吗？”
    官方的人点头：“对，每一次升星，我们都会来为你更换徽章。”
    “好，谢谢。”
    许舟看着他们走了之后，又仔细看了一眼。
    徽章不大不小。
    别在衣服上的话格外显眼。
    而徽章后边是一个特定的二维码，扫到二维码就会出现徽章拥有者许舟和一舟居酒屋的信息。
    看着是特制的。
    …
    在有了这个徽章之后，一舟居酒屋也终于不是零星店了。
    刚升了一星，许舟就开始琢磨着二星的事了。
    没升一星，倒是还没觉得零星有什么不好。
    可当拿到这个徽章，动力就来了。
    瞬间。
    许舟满心满眼只想拿到十颗星的满星徽章，又或者更高的徽章。
    群里在发现所有app里，一舟居酒屋都从零星变成了一星时，就知道官方的审核应该结束了。
    大家全都高兴极了。
    一扫昨天晚上因为那道臭气菜所带来的沉默。
    【徐凯：哈哈，恭喜小许老板一舟居酒屋升到了一星！晚上要不要庆祝一下！】
    【陈宴：小许老板应该参加完淞南市这边的面点比赛就二星了吧？】
    【陈宴：面点比赛应该下周就开始了，这个面点比赛还会上淞南市电视台美食频道，小许老板你放心，我到时候肯定会在电视机边上看的。】
    一说到许舟可能会上电视，一下就把所有人都炸出来了。
    【菜菜：真的吗？电视台的是直播还是录播？应该是直播吧？你们能不能搞到票，我们去看现场啊！】
    【热血老王：我也想去！去哪里买票啊！我可以花钱！】
    【热血老王：我们这里有五六个人！大家给点票啊！】
    【菜菜：群里有人是电视台的吗？能不能给群友们匀点票？】
    大家已经开始琢磨着怎么去给许舟加油助威了。
    票当然要早点拿。
    有小许老板参加的比赛，关注度肯定不会太低。
    毕竟小许老板现在在淞南市，九十九号的热度都还没过去。
    …
    不过让大家失望的是，群里并没有在电视台直接管票务的的，不过倒是有在电视台工作的。
    【曹建光：我是电视台的编导，不过不是淞南市电视台美食频道，而是都市娱乐频道的。】
    【曹建光：我可以帮你们去问问，往常这种小比赛现场没什么人去看，要票都比较好要的。】
    大家一听有戏，立马就各种报名艾特。
    生怕晚一秒都轮不上自己。
    【陈宴：我我我我！我是小许老板店里的老粉丝了，我必须得去！】
    【热血老王：我！我们这里六个人！我们也必须要去！我们可是为了小许老板都搬来了淞南市了！】
    【钟晓：是啊，我们之前都不是淞南市的，现在都在这边租房子，大家就不要跟我们抢了！】
    “私聊他了吗？”
    热血老王和姜大年几个人全都围在了一起，各种想求票。
    江铃儿也在自己的漫画粉丝群里问了一下有没有淞南市的。
    可惜淞南市的人比较少。
    “没有。”
    江铃儿拿着电话开始打电视台的电话：“我们可以直接问问电视台有没有票，打个电话过去问问。”
    几个人都各自想办法，全都为了一张票而在忙活。
    旁边新加入的画《为魔女做饭的男人》这本漫画的大可还没吃过许舟店里的菜。
    一开始只是纯吐槽漫画家小XU的菜太过于夸张。
    看着墨月，热血老王还有江铃儿和姜大年和钟晓这五个人如今都租住在淞南市。
    自然也就好奇的跟了过来。
    …
    大可看着他们五人着急抢票的样子，心底是无法理解的。
    “这种小比赛你们这么快抢票干什么？都没开始比。”
    大可一脸疑惑，一边看了看他们租住的房子，一边撇撇嘴：“你们干嘛租在这个小区？这个小区看着房龄比较老啊。”
    “你不帮我们抢票就别说话，现在不抢，就肯定抢不到了。”
    钟晓是女生，之前也运气好，抽到过综艺节目的观众席。
    知道这种小型比赛的直播的演播厅里基本上坐不下多少观众，能有个几百张票就不错了。
    几百张票啊！
    小许老板的食客都不止几百人，还要算上那些学生！
    大家抢得热火朝天。
    忽然热血老王惊呼：“我找了个黄牛，一百块钱一张票买了六张票，趁着他们还没要涨价，现在买了！”
    说完之后，他一溜烟就立马打车跑去拿。
    直到把票拿到手了，才松了口气。
    …
    群里徐凯也在联系要票。
    【徐凯：我也要去，但是我自己弄票，我这边弄五十张票左右，想要票的可以联系我。】
    【徐凯：必须是小许老板店里老顾客了，消费天数要大于三十次，消费金额大于五千。】
    这个标准也是为了筛选出老顾客，毕竟如果每天哪怕只是点一份两百的菜再点一个五十的夏里亚宾牛排，点够一个月都能凑够五千。
    一看到徐凯竟然已经弄到了五十张票的时候，大家都惊了。
    不愧是徐凯啊！
    家里有关系，果然还是方便啊！
    整个群的群友都忙了起来，就连淞南大学的学生也不例外。
    料理系一年级二年级的学生全部都在各种问票，毕竟去现场听许舟讲课的也是大一大二的学生多。
    大三大四大部分在校外。
    大家各自联系各自的人脉。
    “怎么能拿到票啊？”
    “不知道啊，你有票吗？你要是有票的话，这个月的臭袜子都我洗！”
    被问的学生无语：“我要有票我能在这？我早就去小许老板店里吃顿好的庆祝了！”
    “好烦。”
    “估计是没票了。”
    “怎么弄？”
    一个家里有人在电视台工作的料理系学生罗子杰，在打了半天电话之后，蹭的一下站了起来，震惊的反问：“爸，妈，你们开玩笑的吧？这票这么快就没了？”
    电话那边罗父罗母声音十分无奈：“是啊，今天一个上午都是各种找我们要票的，那个录播厅也不大，容纳不了太多的观众。”
    “几百张票全都给要出去了，现在连我们自己都拿不到票。”
    罗父罗母知道许舟在淞南市名气大，但是没想到他的粉丝能这么死忠啊。
    连这样一场小比赛还只是预选赛都要来看。
    罗子杰心底难受了。
    挂了电话后，看着旁边学生带着希冀的眼神，摇了摇头。
    “没有。”
    “我爸妈说今天一上午全部都是各种渠道要票的，都被要走了。”
    “应该是小许老板那些有钱食客找关系要走的。”
    就在这时，忽然旁边舍友从凳子上跳起来：“我草！李乐乐牛啊！”
    “她这脑子怎么长的，就是比我们好用啊！”
    只见李乐乐直接在群里发了一张报名表。
    【李乐乐：票？要什么票？直接台上近距离跟着小许老师一起比赛不好吗？】
    报名表赫然就是淞川市第十届面点比赛淞南市报名表。
    在看到这报名表的时候，大家纷纷的下载，赶在了最后报名时间都报了上去。
    …
    中午午市依旧还是昨天的那些菜，在午市卖完了之后，下午教的依旧是和面和揉面的技巧。
    许舟顺带看了一眼上一次大家的课程。
    尽管磕磕绊绊。
    但是大家八百份几乎都完成了，甚至还挣了不少的钱。
    只是让许舟奇怪的是，一说到这节课依旧是学面的时候，大家眼睛蹭的一下都亮了。
    似乎比平时积极。
    “你们今天这么积极？”
    “……”
    大家清一色的掏出了本子和笔，一副要把所有面点知识全部记在脑子里架势。
    快记啊！
    为了看小许老师比赛，一冲动直接报名了。
    到时候谁不记谁可是要在电视上丢人的！
    …
    看着学生们那心虚的模样，许舟也没有追问，先是给他们检查了一下这一次的课程排名。
    “上一周大家完成得很好。”
    “第一个完成的是张万秋，鸡蛋炸酱味道很不错，昨天我尝到了你的这道面食的改进版本，你似乎在这里边把香料比例都调整了一下？”
    张万秋点了点头：“因为师傅你说香料是要和码子搭配，这些元素要和谐搭配在一起，我在换成了鸡蛋炸酱的时候，所以香料也改了一下用量。”
    许舟点头赞许：“对，我给你们的秘制香料并不是万能的，你们要按照你们自己的配方来进行更改。”
    之前配的秘制香料也只是为了弥补酱料风味的不足。
    而这一次，许舟准备教给他们的是拉面的做法以及拉面要注意的点。
    想到自己之前背过的关于拉面从细面到粗面的区别以及拉面手法的厚厚资料。
    以及盐碱水应该怎么加的那一大堆知识点，甚至把盐碱水反应和整个过程都详细介绍了一遍。
    大家听得晕头转向。
    许舟把这些知识点全部都说了出来：“刚刚我已经说了，盐碱水通过促进面筋中二硫键的稳定结合，使面条在拉制时不易断裂，煮后仍保持韧性，那细面需更高碱含量还是更低？”
    底下学生：“……”
    脑子跟被糊住了一样。
    刚刚老师讲了什么来着？
    哦。
    盐碱水…
    大家努力回想。
    只有李乐乐和张万秋在第一时间总结了出来：“老师，是更高！”
    …
    许舟赞许的点头。
    “细面因为要拉得更细一些，当然盐碱水要多加一点了，现在我给大家讲一下四种粗细的面条应该怎么来搭配。”
    把四种粗细面条的标准都给讲了一遍之后，才开始细讲。
    “极细面指的是直径小于一毫米的面条，这种面能够十分迅速吸收汤汁，裹满汤汁…”
    扫了底下学生一眼：“你们说，这个极细面能最好搭配浓郁的汤，还是清淡的汤？”
    底下学生尽管晕乎，但是还是举手：“老师，浓郁的汤？浓郁汤味道重，所以吸收了汤汁之后更好吃？”
    “那清淡的汤适合搭配什么面？”许舟又追问了一句。
    “极细面？”
    “为什么？”
    “极细面吸收汤汁，清淡的汤本来就清淡了，要是不入味那不就不好吃了吗？”
    学生的眼神一脸清澈。
    许舟放下书，气笑了：“哦？不管浓郁的面还是清淡的面，到你这都用极细面？”
    “……”
    学生脑袋又缩了回去，讪讪的笑了笑。
    …
    许舟把整个知识点给他们梳理了一遍。
    原本大家还听得晕乎。
    可当许舟把四种面放在一起对比，讲了一下为什么清淡的汤要用的细面不用极细面。
    为什么中等浓度的汤要用中粗面而不是细面。
    为什么超级浓郁汤汁必须用粗面之后，大家的思路逐渐变得清晰。
    就如同脑海中有一张脉络的网，整个知识点不再混乱。
    等看到大家知识点记得差不多了。
    全部讲清楚了。
    许舟才说出了他们这一周的课题。
    “你们这一周的课题就是按照拉面的知识点，自己选用四种粗细面条里的任意一种来搭配一碗面，去夜市里摆摊卖，排名按销量来排。”
    原本以为大家会哀嚎。
    可大家却是非常平静得堪称是淡定的接受了。
    甚至还紧张的问：“老师，那我可以来让您帮我尝吗？我想在这一周多改进一下。”
    这话一出。
    其他学生瞬间眼巴巴看过来。
    看着他们这反常的样子，许舟点了点头：“行，我晚上会抽空去夜市的。”
    所有学生眼睛瞬间亮了：“谢谢老师！”
    …
    下课了。
    大家三三两两往外走，低声讨论。
    “你说，我们这一次能不能拿到第二第三？”
    “是啊，要是有人能拿到第二第三，就能跟着小许老师一起去淞川市比赛了。”
    “到时候如果有什么分组赛的话，我们也好帮忙啊！”
    大家的眼神里都是紧张。
    把刚刚记下来的知识点又翻来覆去的记了一遍。
    拿出了比平时勤奋十倍的态度，那恨不得把所有知识点全部记通的样子，吓了许舟一跳。
    他们今天这么勤奋？
    平日里大家听这么多理论，早就听困了。
    今天却是卯足了劲也要把这些知识点全部记牢。
    甚至在这一次课程结束的时候，还有学生跑过来：“老师，你放心，我们不会给你丢人的！”
    “……”
    许舟一脸莫名。
    就连江文路过的时候，都停顿了一下脚步，有些欲言又止：“小许老师，面点大赛，我们会一起加油。”
    一起加油？
    江文也要去现场啊？
    许舟自然是知道群里不少人都想买票的，以为他们只是想买票去现场。
    …
    直到第二天下午。
    看到了第十届面点大赛的正式参赛人名单时，许舟眼珠子都要瞪下来了。
    (本章完)

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