第260章苏粟的美食之心。

    第260章苏粟的美食之心。(第1/2页)
    下午4点，离营业还有2个小时。
    苏粟到店的时候，李知白正在后厨清点冰柜里的食材库存。
    “师父，我来啦！”她蹦蹦跳跳地进了厨房，或许是今天穿了件奶白色的针织衫，扎了丸子头的缘故，形象看起来软软糯糯的。
    李知白见她来了，直接从冰柜里取出一堆食材就开始动手做饭。
    “师父，你这是？”
    “给你做饭吃。”
    “啊？”
    “这还没到营业时间呀，而且我还不怎么饿呢。”
    “那就当提前吃晚饭了。”
    “好吧，那我就不客气了。”
    苏粟乖乖搬了个凳子坐在灶台边上，双手托腮，看着师父做饭。
    说实话，这不是她第一次看师父做饭了。
    从拜师到现在，她几乎每天都能看到师父做饭的样子，但每一次她都会被震撼到。
    那种从容，那种精准，那种对食材近乎本能的掌控力，真的很恐怖。
    或许就像师父说的，他就是天才吧。
    “今天给你做个套餐，秘制红烧肉，飘香拌面，菩提玉斋，再来一盅鸽子汤。”
    苏粟：“师父，这太多了吧，我一个人吃不完。”
    “吃不完就慢慢吃，你生日马上就到了，就当提前给你过。”李知白道。
    苏粟心里一暖，师父真的把她的生日记在了心里，还真有点小小的感动呢。
    大概约半个小时后，四五样美食陆陆续续就出了锅。
    苏粟不自觉地咽了下口水：“师父，那我开动了哦。”
    她先夹了一块红烧肉慢慢吃了起来，浓郁的酱香、焦糖的微甜、玫瑰腐乳那一丝若有若无的花香，一层一层地涌上来。
    “唔~~太好吃了！”
    明明已经吃过师父做的饭很多很多次了，可每一次重新吃到红烧肉，她还是会觉得，这辈子能遇到师父真的太好了。
    李知白就坐在对面，看着她吃，脸上挂着笑容。
    “慢点吃，别烫着了。”
    “嗯嗯！”
    苏粟点点小脑袋，又去夹拌面，吃了几口，再舀了一勺鸽子汤，汤刚入口，她忽然停止了咀嚼，眼神微微放空。
    叮！
    李知白脑海里，那道他盼了许久的提示音，终于响了。
    【滴！检测到顾客苏粟美食之心记忆剧烈波动。】
    【获得苏粟的美食记忆碎片×1！】
    来了！
    李知白心里一振，用意念扫了眼系统面板，苏粟的10枚碎片终于齐了。
    【检测到顾客苏粟美食记忆碎片已集齐10枚，是否进行合成？】
    “合成！”他在心里默念。
    【正在合成中……】
    【合成成功。】
    【获得美食之心任务提示：江南百花鸡。】
    【检测到该顾客执念很深，是否同步回放合成后的完整记忆片段？】
    李知白有点意外。
    于深那次就只提示了【青梅】两个字，也没有完整的画面，到苏粟这里居然还能看完整版了？
    “回放！”
    下一秒，他脑海里出现一幅画面，并渐渐清晰起来。
    他看到了一个三四岁的小女孩，穿着红色的棉袄，扎着两个小揪揪，骑在一个青年的脖子上，小手拽着男人的耳朵，咯咯笑个不停。
    “爸爸！再快一点！再快一点嘛！”
    男人穿着厨师服，笑呵呵地驮着她在后厨转圈，画面很温暖。
    这是苏粟的父亲。
    那个时候的他还会笑，还会把女儿扛在肩上，宠溺着她。
    画面一转。
    小女孩大概六七岁了，站在厨房门口认真地看着父亲教哥哥做菜。
    父亲的表情很严厉：“刀要握稳，手腕别抖！重切！”
    哥哥笨手笨脚地切着萝卜，切得歪歪扭扭的，被骂也只能切咬牙继续努力学切菜。
    小女孩忍不住开口道：“爸爸，我也想学。”
    父亲直接拒绝：“粟粟乖，你去找妈妈玩，让你哥自己学就行了。”
    小女孩不解：“为什么哥哥能学，我不能学？”
    父亲：“因为你是女孩子，女孩子不用学这个。”
    小女孩似懂非懂，但也没有多想。
    第三个画面。
    一名少女偷偷躲在厨房门外。
    门虚掩着，里面传来她父亲和爷爷的声音。
    “爸，粟粟这孩子天天往厨房跑，您看是不是……”
    “小孩子三分钟热度罢了，苏家的手艺向来传男不传女，这是你爷爷传下来的规矩。”
    “可是她真的很有天赋。”
    “你见过哪个大厨是女的？这一行不适合她。”
    父亲沉默了。
    第四个画面。
    少女蹲在厨房里，门口站着她的父亲。
    少女手里拿着一个从垃圾桶里捡出来的盘子，眼泪啪嗒啪嗒往下掉。
    “你偷学就罢了，还做成这个样子？”
    “我说了多少遍，苏家的菜轮不到你来做，你好好读你的书，厨房不适合你，我们苏家不需要女主厨。”
    少女倔强地抬起头：“爷爷说，苏家的菜要传下去。”
    “是要传下去，但不是传给你。”
    少女不服：“爸，就因为我是女孩吗？”
    男人没有回答，直接转身走了，但他的态度已经说明了一切。
    第五个画面。
    江城新开了一家餐厅，门口挂着【粟味】的招牌，墙上还挂上了黑珍珠一钻的认证。
    她给父亲打了个电话。
    “爸，我的餐厅拿到黑珍珠一钻了。”
    （本章未完，请点击下一页继续阅读）第260章苏粟的美食之心。(第2/2页)
    电话那头传来父亲语气很平淡：“哦，挺好的。”
    “爸，你要不要来尝尝？我新做了一道招牌菜。”
    “最近忙，有空再说吧。”
    最后一个画面。
    女孩坐在餐厅的窗边，看着外面的街景，她的手里有一个爷爷留下的遗物。
    让她突然想起了爷爷在世的时候，偶尔会提起这道菜，很失落和遗憾。
    “百花鸡啊，那是咱们苏家两大招牌菜之一，可惜我年轻的时候还没来得及学就失传了。”
    “爷爷，为什么会失传啊？”
    “那是因为你太爷爷...……”
    她心中渐渐地多了一道执念，复原出太爷爷时期的那道菜，这样她就能向父亲证明——爸，你看，苏家的女儿也能做出苏家的招牌菜。
    画面到这里，戛然而止。
    ...........
    李知白睁开眼的时候，发现苏粟正低着头吸鼻子。
    见师父看向自己，她红着鼻子道：“师父，不好意思啊，吃着吃着就哭了，我也不知道怎么了。”
    李知白还在消化刚才看到的那些画面。
    名厨世家。
    太爷爷、爷爷、还有父亲都是厨师，爷爷甚至是国宴大厨。
    苏家有两道传家菜，但现在只剩下一道了。
    那道江南百花鸡，已经失传。
    苏家有个很迂腐的规矩——传家菜，传男不传女。
    李知白看完后感觉很不爽。
    他开店至今也了解过不少美食之心的故事了。
    例如霍大爷对亡妻的思念，于深对青梅竹马没说出口的遗憾，杨崇武从大厂出来死也要创业的倔强......每一个故事他都觉得挺感人、挺励志的。
    但说实话，他虽然能共情他们的情感，却并不会生出必须替他们做点什么的执念。
    可苏粟不一样，因为他是苏粟的师父，他没法只当一个旁观者。
    这丫头其实很有做厨师的天赋，明明身为富二代还特别的努力、认真。
    她吃饭的时候两边脸颊鼓鼓的，特别可爱。
    还有她对自己的那种崇拜也是发自内心的。
    其实他早就认可了这个便宜徒弟，甚至可以不收钱免费教她厨艺，当然她愿意给，他也不会拒绝。
    但这也代表了他对苏粟的态度和才认识她的时候完全不一样了。
    “苏粟姐，你爸是不是叫苏百味？”他忽然问。
    “是啊，师父你怎么知道的？”她记得自己没说过呀。
    “网上搜过。”李知白道：“我现在特别想认识你老爸，然后当面问他一句，你脑子是不是有坑！”
    苏粟：“.......”
    师父居然骂她父亲。
    “你说说，这都什么年代了还传男不传女？你明明有天赋，他却装作看不见，甚至还不乐意教你，真的眼瞎了，他根本不知道自己闺女有多厉害！”
    苏粟：“师父，其实我爸对我挺好的，就是在这方面有点固执罢了。”
    “他不乐意教，我来教！”李知白立刻道：“不就是做失传菜江南百花鸡吗？有我在，一定给你搞出来。”
    苏粟刚想感谢师父，接着反应过来，惊愕道：“师父，你怎么知道我想还原江南百花鸡的？”
    这道菜她从没跟师父提过啊。
    李知白心里咯噔了一下，坏了，嘴快了。
    他拥有系统可是秘密。
    “哎呀，你师父以前学过算命，像什么五行八卦略懂一二，算出来了。”
    “你就说想不想把这道菜做出来吧。”
    苏粟也没多想，只觉得师父好厉害，连她心里想什么都能猜到。
    “想！这是我苏家的菜，只有把它做出来我才能向我爸证明我适合做厨师。”
    “那行，这道菜师父帮你研究。”
    “苏粟姐，你先跟我说说你印象里这道菜具体是什么样的？”
    苏粟闻言，努力回忆起来。
    “我只记得爷爷描述过它的样子，好像是把一整只鸡的骨头全剔出来，皮还不能破，然后鸡皮上面铺一层东西，白白的、粉粉的，爷爷说那叫百花，应该是虾什么剁成的胶，然后整鸡先蒸，蒸好了再切成一块一块，夹起也不散，吃起来的味道……”
    “剩下的我也记不清了。”
    这描述的有点模糊了，连配料都不确定，虾胶？那用的什么虾？还有比例也不够具体，这要凭空复刻光靠神级厨艺也有点费劲。
    “你爷爷或者说你太爷爷当年有没有留下什么笔记？或者手稿之类的？”
    苏粟摇了摇头：“我找过，没找到。”
    李知白想了一下，掏出手机：“我打个电话。”
    “打给谁？”
    “沈老。”
    苏粟一愣：“沈鹤亭沈老爷子吗？”
    “对！他不是跟你爷爷是老相识么，说不定知道你太爷爷那道菜的具体做法，我准备抽时间去他那一趟，当面请教一下。”
    “可是沈老不在江城，在H省，师父你去的话高铁得好几个小时吧？你这一来一回，店恐怕就要停业了。”
    李知白闻言，脸上的表情瞬间变得痛苦，挣扎。
    “别提了，我停业一天至少少赚十几万。”
    “但为了苏粟姐你，我必须去！停业也在所不惜！谁让你是我徒弟呢，我这人就是心软，没办法。“
    “师父……”苏粟感动得眼眶又红了。
    “不过，那个停业的损失要加在你学费里啊。”李知白话锋一转道。
    苏粟：“……”
    白感动了！

一秒记住【顶点小说】
dingdian12345.com，更新快，无弹窗！

章节报错（免登陆）

验证码：提交关闭

第260章 苏粟的美食之心。

第260章苏粟的美食之心。