2 鸡丝汤面

    2鸡丝汤面(第1/2页)
    头发花白的贝内特太太站在厨房里，鼻梁上架着一副无框眼镜。
    左边镜片已经被白色面粉糊得严严实实，浅褐色的瞳孔只能透过右边镜片，看向流理台上的平板电脑。两只饱含沧桑的手，正在跟一盆非牛顿液体，进行着激烈的搏斗。
    视频里的面团逐渐成型，她似乎意识到是水放多了，便加了些面粉进去，揉了几下，又好像太干了，于是开始加水。
    如此反复了好几个回合。
    只见盆里的非牛顿液体越来越多。
    唐宁终于忍不住，走了过去。
    房东太太听见动静，抬起头看见唐宁以及她手里一口没喝的鸡汤，皱了皱眉，却没说什么，只严厉地让她上楼休息。
    “准备好午饭，我会上去叫你。”
    唐宁听不太懂，但也从她挥手赶小鸡似的动作中看出她的意思。
    她把鸡汤放在流理台的另一端，走过去看了眼平板，发现里面正播放着中式手擀面的教程。
    原来不苟言笑的老太太是在学习如何做面条。
    她戴上耳机，打开翻译器的自动翻译功能。
    “贝内特太太，我感觉已经好多了，有什么我可以帮你的吗？”
    “没有，你只需要照顾好自己的身体，不要再给我增加麻烦。”贝内特太太双手盖在和面的盆上，又补充了一句，“现在，请离开我的厨房。”
    唐宁看着她仿佛有些不自在的神情，怔了一瞬，随即反应过来。
    她把翻译器放在流理台上，挽起袖子，微笑道：“生病的时候，我总是很想念家里的味道，可以让我自己煮碗面吃吗？”
    贝内特太太原本是不想同意的，哪有让生病的孩子做饭的寄宿家庭？
    如果被邻居知道了，肯定会骂她刻薄。
    可看到唐宁可怜兮兮又一副跃跃欲试的样子，她低下头，看了眼沙拉碗里的不明流体，随即点点头同意了。
    “看在上帝的份上，只允许你做这一次。”
    “谢谢你，内贝特太太。”
    成功争取到厨房使用权，唐宁眼睛一亮，一改上一秒的病恹恹，兔子似的窜到水池前洗手。
    贝内特太太趁机把非牛顿液体藏在了柜子里。
    正要离开厨房，听到唐宁礼貌的询问：“这锅鸡汤我可以用吗？”
    贝内特太太转身看见她正指着灶台上的汤桶，莫名有点心虚，“可以。”
    但又想到什么，神色一肃：“我需要提醒你，如果你敢弄坏我的厨房，就去跟流浪汉一起睡大街。”
    唐宁露齿一笑，乖巧道：“好的。”
    贝内特太太凶巴巴地看她一眼，转身离开厨房。
    唐宁在厨房里环视一圈，发现老太太应该是特意去了一趟大华超市。
    偌大的西式厨房里，居然还有铁锅砂锅木质案板和中式菜刀这种东西，以及各种调味料，例如八角、桂皮、香叶、酱油、黄酒等等，甚至还有香菇木耳干贝等一系列干货。
    显然，老太太学做中餐不是一时兴起，而是认真地想给她改善伙食。
    一阵陌生的暖意悄然淌过心间，不等她细细回味，肚子立马传来“咕噜噜”的抗议声，唐宁收敛心神，开始拯救锅里那只含恨而死的鸡。
    她先将洗了个热水澡的老母鸡从水里捞出来，用热水清洗干净，放在案板上分切出来。
    为了让鸡汤清爽不油腻，她将大部分鸡皮和黄色脂肪块剔除，然后切葱段姜片，重新下锅焯水，撇去浮沫后，转小火慢慢煨着。
    趁着熬汤的功夫，她想顺便拯救一下贝内特太太的非牛顿液体。
    但转了一圈都没找到在哪，随即放弃。
    她重新拿了一个大点的沙拉碗出来，充作面盆，开始和面。
    唐宁生得窈窕，细长的手臂看起来十分柔弱，揉面时却隐隐浮现出漂亮的肌肉线条。
    经过三揉三醒，不消片刻，一个光滑而肥嘟嘟的面团就诞生了。
    生怕唐宁把厨房炸了，去而复返的贝内特太太看到沙拉碗里憨态可掬的面团时，脸上闪过惊讶的神色，转而想到这本就是中国的食物，唐宁作为土生土长的华人会做并不奇怪。
    她拿了本杂志，慢悠悠地晃到餐桌旁坐下，一边假装看杂志，一边偷偷学习。
    唐宁仿若未觉，抓起一把面粉洒在案板上，把揉好的面团分成两个剂子，均匀擀开，折叠在一起，随后拿起那把中式菜刀，发现手感还不错，忍不住在手上挽了个花儿，而后才开始切面条。
    内贝特太太浅褐色的瞳孔一震，杂志后的嘴巴已经变成了“O”型。
    随着一阵极具节奏的“笃笃”声，新鲜劲道的刀切面已然切好，一根根地跳入滚开的热水中。
    等面条熟了，唐宁用筷子捞出过凉水，盛进碗里，然后打开汤桶，舀出一勺鸡汤浇了上去。
    在浅琥珀色的清澈汤底上，码上金黄的鸡丝，翠绿的黄瓜丝，橙红的胡萝卜丝，最中心的位置放上一颗圆润饱满的水波蛋。
    完美。
    她端起碗走到餐桌旁，放在贝内特太太面前。
    “贝内特太太，这是我做的鸡丝汤面，您可以品尝一下。”
    贝内特太太整个人还在震惊当中没缓过来，下意识要张口拒绝，忽然一股香味扑鼻而来，快到嘴边的“不”，硬生生地变成了“谢谢”。
    唐宁回到厨房给自己也盛了一碗，坐在餐桌前，用筷子挑起一小撮面，慢悠悠地吃了起来。
    （本章未完，请点击下一页继续阅读）2鸡丝汤面(第2/2页)
    面条裹着鸡丝碰到牙齿的一瞬间，她终于感受到了久违的幸福。
    唐宁吃东西的样子太过享受，贝内特太太没再犹豫，用叉子挑起根根分明的面条塞进了嘴里，劲道爽滑的面条轻轻一咬就断开了，小麦粉独有的香气与鸡丝的咸鲜尽数洒向味蕾，清爽而鲜美。
    “噢，我的上帝，多么美味的面条啊。”她不禁回头看了一眼厨房里的汤桶，瞪大双眼，“用的是我煮的鸡汤？”
    鸡汤给唐宁端过去前，贝内特太太不是没有品尝过。
    简直难以下咽。
    她以为中餐的鸡汤本来就这样，所以当唐宁端着一口没动的鸡汤下来时，她微微诧异了一下，但也没说什么，并且十分理解。
    可分明是同一桶汤，怎么在唐宁的手里，就变成了两种味道？
    唐宁轻轻点头：“是的，我只是稍微加工了一下。”
    “加工？”贝内特太太一脸不可思议：“用魔法吗？”
    唐宁捧着碗，不禁笑了起来，“只是一点小技巧，您想学的话，一会儿我可以教您。”
    贝内特太太十分激动，不苟言笑的脸上也露出了罕见的笑容。
    她叉起面条一口接着一口，不知不觉已经从吃变成了嗦，发出猫儿似的呼噜呼噜声。
    没过一会儿，碗里的面就见底了，黄瓜丝和胡萝卜丝也都无一幸免，最后连汤都被她一勺一勺地送进了肚子里。
    吃完一整碗面，老太太额角已经渗出一层细汗，周身却有一种极为熨帖的酣畅感。
    贝内特太太情不自禁摸了摸肚子。
    自从上了年纪以后，她很多年都没有体会过这么轻松舒服的感觉了，“宁，你的厨艺真好，是谁教你的？”
    唐宁笑着说：“是我奶奶。”
    “你奶奶一定是个很温暖善良的人。”贝内特太太由衷赞叹。
    “是的，贝内特太太。”
    唐宁脑海中倏尔浮现出原主的记忆。
    被唐家找回去前，原主是由奶奶一手养大的。
    记忆里的那位奶奶是一位慈祥和蔼的老人，厨艺比不上城里的大厨，但却有一种独属于她的味道。
    从小到大，原主吃饭从来不挑食。
    即便是高中住校，都会偷偷带许多奶奶做的腌菜，生活过得平静而幸福。
    如果半年前奶奶没生病，原主或许就不会为了赚医药费去城里打工，被唐家人找到，也不会被假千金送出国，变成书里那副鬼样子。
    可惜，没有如果。
    唐宁看着眼前精神矍铄的贝内特太太，诚恳道：“其实，您也是一位很善良的人。”
    贝内特太太似是没想到宁会这么说，难为情地把头转向窗外，装作没听见她的话，专注地欣赏起院子里的风景。
    刚捡回一条小命，忙活了一中午，现在吃饱了也懒得动。
    唐宁索性眯着眼，晒起了太阳。
    一老一小仰躺在餐桌旁，颇有种岁月静好的感觉。
    天高日暖，风轻云淡。
    下午，贝内特太太跟朋友约好开车去林子里采蘑菇，本想邀请唐宁一起去，可惜唐宁身体还没恢复，只能呆在家里休息。
    苏珊今年大三，比唐宁大两岁。
    平时白天有课上课，没课就会跟朋友开车出去玩。
    今天也不例外。
    给唐宁送完鸡汤，她就化了一个美美的妆，背包出去了。
    苏珊的父母都因交通意外去世了，唯一一个哥哥，是跟她们同校的网球体育生。
    哪怕学校离家很近，为了训练方便，他一般都住校。
    即便如此，他在学校的时间其实也很少，毕竟作为哈斯顿大学炙手可热的明星球员，他要经常去各地参加NCAA、ITA等系列锦标赛。
    故而，唐宁来到这个家后，一次都没见过他。
    偌大的屋子里，此刻只剩下唐宁一个人。
    到底刚生一场病，加上天气实在不错，她便回到阁楼房间，打算好好地睡一觉，让身体赶快好起来。
    再醒来后，天还亮着。
    吃完自己做的饭，睡了一顿好觉，她的身体状态明显已经好多了。
    内贝特太太还没回来，反正闲着也是无聊，唐宁拿出一本单词本，准备好好学习一下英文，以免下次上课的时候云里雾里盯着黑板，仿佛一个没开智的吗喽。
    翻开单词本第一页。
    Abandon。
    十分钟后，她默默合上了单词本。
    并且深情地问候了她并不熟识的清朝老祖宗。
    在床上假死半个时辰后，唐宁终于下定决心，找一名老师来教她英语。
    否则别说大学四年了，她连第一年的绩点都无法达标，与其被退学送回国，在唐家寄人篱下看人脸色过活，还不如天高皇帝远自由自在的好。
    唐宁翻个身子，打开它的现代生活启蒙软件——小某书。
    翻了一圈，都是给本地小孩当汉语老师的，没有给留子当英文老师的。
    唐宁叹了口气。
    只好等明天去学校里找找，看有没有留子想赚外快。
    她又刷了一会儿，有点无聊，就退了出来，不小心滑到了相册，看见中午做的鸡丝汤面，一时兴起，上传到了自己的小某书账号上。
    怎么说也是来到这个世界后第一次下厨。
    值得记录一下。

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