第84章一锅乱炖

    第八十四章一锅乱炖
    王村长略一思索，心中有了主意：“石坪村的难处是真实存在的，咱们也不用刻意美化。我家里还有三个鸡蛋，是你婶子前些日子偷换的，想给俩孩子补身体的。”
    “炒个鸡蛋，再炖个土豆和南瓜，实在不行，家里还有点干菜，也一并炒点。未免不够吃，多放点盐，咸了入味不说，大家吃得还少。”
    心知这已经是村长家能拿出来最好的东西，姜婉爽快地应下来。
    到了分岔口，姜婉眼珠转了转，不动声色地离开队伍，快速朝家的方向走去。
    等姜婉到王村长家的时候，王村长已经拿出他的珍藏粮食酒待客。
    王婶子看到姜婉的身影，忙不迭把人拽到灶房，压低声音急切地开口：“你这丫头，我都快急死了，你去哪里了怎么才来？”
    “我回家一趟，拿了点东西，现在咱们就开始做饭。”姜婉笑着解释。
    这会王婶子才发现，这丫头还背了一个背篓，此刻正伸手从背篓往外掏东西。
    “你这拿的都是啥呀？婶子家啥都有……”
    话音刚落下，看到姜婉从背篓里掏出来的一只杀好的鸡，直接傻眼了！
    王婶子眼睛猛地瞪大，瞳孔似乎都缩了一下，嘴唇哆嗦了好几下，发出又急又气的声音：“这……这不过是吃个饭而已，怎么还把家里的鸡给杀了？”
    母鸡可是好东西，但凡能下蛋，都是舍不得杀的！
    “婉丫头，我记得你家好像没养鸡？”虽然是疑问，但语气极为肯定。
    姜婉愣了一下，没想到王婶子记性竟然这么好，当即搬出提前想好的说辞：“上次的事情多亏了周技术员，他是咱们村的大恩人，我也很感激他，和村民们换只鸡不算什么。”
    “婶子，别愣着了，赶紧烧火，我这就把这只鸡剁成小块给他们加餐。”担心被王婶子识破，姜婉识趣地岔开话题。
    见王婶子止了话题，姜婉悄然松了一口气。
    这只鸡是她上次去黑市买的，这次倒是正好派上用场。
    周技术员算是石坪村的救命恩人，难得请他吃一次饭，没有一个硬菜，她心里有些说不过去。
    考虑时间问题，姜婉决定做个一锅乱炖，锅烧开后，鸡肉已经被她剁成小块，简单的焯水，捞出准备翻炒。
    放入大料煸出香味后，焯好水的鸡肉块全都倒进去。
    大火烧开，没一会鸡肉的香味已经飘出来，约莫着时间差不多了，切好的土豆、干菜全都放进去，担心人多不够吃，姜婉特意多切了两个土豆。
    院子里的大队长闻到这股香味，肚子里的馋虫立刻被勾了起来，他深吸一口气，强压下想回头的冲动，心不在焉地听着众人商讨引水。
    鸡块炖好后，姜婉从锅里挑出两块鸡腿肉，还有一些土豆和干菜放在小碗里。
    “诺，别在这里眼巴巴地看着了，到这里坐着吃饭。”姜婉拉着俩孩子坐在灶房的木墩子上。
    从她剁肉起，俩孩子一直眼巴巴地望着，现在怕是早就等不及了。
    王婶子咽了口唾沫，衷心地夸赞：“婉丫头，你做的可真是香啊。”
    “好香，婉姑姑做的就是好吃。”俩孩子不约而同地点头，一个劲地扒着碗里的肉，吃的顾不上抬头。
    往日里吃起来没滋没味的土豆竟然变得软糯香甜，平时吃一口拉嗓子眼的干菜，此时也沾满了汤汁，吃起来格外有味。
    唔……真的好好吃，好吃的他们都想把碗舔gan净。
    姜婉笑着伸手揉了揉俩孩子柔软的发顶：“好吃，一会你们就多吃点，还有一大锅呢，保准让你们吃饱。”
    眼看时间差不多了，姜婉低声提醒：“婶子，外面人多，一会端上去就不剩什么了。今天做的菜不算少，咱们先给孩子们夹出来点，也给你和月桂嫂子分出来点。”
    “我都一把老骨头了，不用给我留，给你们留点就行。”说着，她用干净筷子挑了几块肉，又夹了许多干菜和土豆，足足分出来一大碗。
    “菜来了。”炒好的菜一上桌，男人们再也忍不住肚子里的馋虫，纷纷夹筷子。
    炖的时间长，用筷子轻轻一拨，鸡肉就从骨头上掉下来，送入口中，鸡肉的鲜香弥漫开来，烫得人直呵气却舍不得停下来。
    实在是太好吃了！
    干豆角和土豆块吸饱了汤汁，比肉还抢手，每个人吃出满头细密的汗珠，筷子却舍不得放下。
    王婶子刚进灶房，吴月桂就把碗递了上来：“娘，快吃饭。”
    “我不是说了，让你们吃肉，别管我？”王婶子把碗里的肉块重新挑给孙子孙女，分给吴月桂两块，又分给姜婉两块。
    “你们快吃，吃饱了下午干活有力气！”看着俩孩子吃得满嘴是油的样子，王婶子心里软的一塌糊涂。
    大半年了，俩孩子还从没像今天这样，吃得这么开心。
    吴月桂看着碗里的两块肉，倏地，眼眶泛红：“娘，你这是……”
    “你身体不好，多吃点补补。”王婶子不想看她掉泪，站起身把碗放一旁，从灶火里扒拉出一个烧熟的土豆吃起来。
    年景不好，大儿媳小产没多久就下地干活，年轻人多吃点好的补补身体，恢复起来也快。
    她老了，一大把年纪，吃不吃肉都没关系。
    见姜婉不动筷，王婶子眉头皱了起来，连声催促：“婉丫头，你快吃，不够吃了，碗里还有点。”
    “婶子，你也吃，这些菜凉了就不好吃了。”姜婉把仅剩的小半碗菜重新放在王婶子掌中。
    下意识地，王婶子咽了咽口水，把碗放到一旁。
    “你怕是不知道，婶子不喜欢吃肉。”王婶子强迫自己移开目光，看着碗里的稀粥，鼻端萦绕着淡淡的肉香味，难以下咽的稀粥也变得美味十足。
    担心再劝她会忍不住，王婶子仰头把稀粥喝得一干二净。
    “你们在这里慢慢吃，我出去一趟。”走到院子外面，肉香味淡了几分，那股想吃的食欲也压了下去。
    盯着王婶子离去的背影，姜婉只觉得喉头发紧。
    还是穷闹的！

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第84章 一锅乱炖

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