第1426章

    以后这些领导请他帮忙去掌勺，怎么不得给个十块八块的，就像上次易中河带着傻柱去汽修厂掌勺，不就有红包拿吗。
    临时搭的土灶，劈好的柴火堆在一旁，吕翠莲和几个街坊大妈围着灶台帮忙，择菜、洗菜、切菜，忙得不亦乐乎。
    最惹眼的，莫过于墙角那半扇野猪肉，足足几十斤重，看的院里的住户，眼睛都红了。
    傻柱拿着菜刀，熟练地将野猪肉切成块，一部分用来红烧，一部分用来清炖，还有一部分切成薄片，准备做爆炒野猪肉。
    浓郁的肉香早早飘了出来，引得院里的半大孩子围着后厨打转，时不时咽着口水。
    正忙活间，轧钢厂的卡车缓缓停在四合院门口，几个工人师傅搬着几筐菜走进来，有冷酷出来的白菜、脆生生的青萝卜，还有几捆干粉条和一小袋玉米面。
    这是轧钢厂特意送来的贺礼，李怀德特意吩咐，一定要让酒席办得风光，给易中河撑场面。
    “易师父，这是厂里给中河同志送的菜，李副厂长得到中午才能过来。
    李副厂长让我们祝酒席顺利，也祝中河同志和宁同志平安顺遂！”
    领头的工人师傅笑着说道，易中海连忙上前道谢，指挥着街坊们把菜搬到后厨。
    按照昨天商量好的，刘海中、闫埠贵和许大茂负责接待客人。
    刘海中穿着一身洗得发白的中山装，头发梳得一丝不苟，站在院门口，摆出一副干部的模样。
    热情地招呼着前来赴席的客人，嘴里不停念叨着“欢迎欢迎，里面请”。
    闫埠贵则精明得很，手里拿着一个小本子，悄悄记着各位客人带来的贺礼，一边招呼一边寒暄，脸上始终挂着精明的笑容。
    许大茂虽然平时爱闹，但今天也收起了小心思，毕竟是易家的大喜事，又是街道办和各大工厂领导都来的场合，他也不敢怠慢，忙着给客人递烟、倒热水，指引客人就座。
    客人陆续赶来，先是四合院的街坊们，院里的住户还有附近的街坊早早过来。
    有的继续帮忙后厨，有的则坐在桌旁，互相唠着家常，等着开席。
    接着，前几天被救的伤员们也来了，老太太、年轻夫妇、青年和大爷等人，手里都提着简单的贺礼，一进门就对着易中河夫妇道谢，还主动帮忙搬凳子、摆碗筷，格外热情。
    随后，京城各大工厂的领导陆续抵达，有肉联厂的赵厂长，还有纺织厂、机械厂、机床厂的领导。
    他们穿着笔挺的中山装，手里拿着锦旗和贺礼，笑着和易中河握手道贺，夸赞他舍己为人的担当。
    宁诗华医院的领导和同事也来了，院长带着几位医生、护士，不仅带来了贺礼，还特意给宁诗华带来了安胎的补品，叮嘱她好好养胎，不要劳累。
    汽修厂的领导也在易中河老丈人一家的带领下来到四合院。
    同样手里拎着不少的东西。
    这些跟易中河关系不错的厂，有知道今天易中河办席的，有不知道的，但是只要来了，都被请到院里坐下。
    最后，街道办的王主任也来了，身后跟着干事，手里提着表彰锦旗，脸上满是笑意，一进门就对着易中河夫妇说道：“中河，诗华，今天我特意过来，陪大家一起热闹热闹，也再次恭喜你，为咱们辖区争光！”
    不到中午，四合院里已经坐满了人，四张方桌全都坐得满满当当，还有几个街坊搬来小凳子，坐在旁边凑热闹，院里人声鼎沸，喝彩声、寒暄声、笑声交织在一起，格外热闹。
    傻柱早就开始忙活了，两口大锅同时开火，一锅做的是大烩菜，这是给院里的住户准备的。
    一家一碗，院里所有的住户都惦记着呢。
    吃不上席面，能吃大锅菜也是改善伙食了，易中河跟易中海是一点都不小气，大锅菜里下了十来斤的肉，算下来，每家起码能有半勺子肉。
    一个个围着傻柱，催促傻柱赶紧的。
    易中河穿着一身干净的工作服，陪着宁诗华坐在主位，宁诗华穿着淡蓝色的上衣，脸上带着温柔的笑容。
    今天宁诗华也是主角之一，虽然怀着身孕，却依旧精神饱满，时不时和身边的医院同事、被救的伤员寒暄。
    易中海则陪着各大工厂的领导和王主任，坐在主桌，一边喝茶一边聊天，脸上满是欣慰和自豪。
    他本身就是八级钳工，社会地位就不低，陪着这些领导也不怵。
    正午时分，傻柱终于把菜全都做好了，一道道家常菜端上桌，热气腾腾，香气扑鼻。
    每一道都分量十足，红烧野猪肉色泽红亮，软烂入味，是整桌席面的硬菜。
    清炖野猪肉汤汤色奶白，撒上一点葱花，鲜而不腻，。
    爆炒野猪肉片脆嫩爽口，搭配辣椒，香辣入味。
    还有轧钢厂送来的菜，青萝卜丝炒肉丝、大白菜炖豆腐，炒鸡蛋，红烧麻雀。
    六菜一汤的标准，比干部吃的都好。
    特别是不仅有红烧肉，还有红烧麻雀，虽然麻雀没啥肉，但你就说它是不是荤腥吧。
    在这个灾荒最严重的时候，这可是最硬核的酒席了。
    无论是坐席的人，还是围观的人，都不禁感慨易中海大气。
    院里的住户已经有经验了，主动到傻柱的跟前排队，每家都拿着一个大碗，傻柱挨个的给他们打菜。
    傻柱是专业的厨子，手上的功夫自然没问题，这又不是在厂里，也不是在电视剧里对待许大茂，所以根本就不存在抖勺的问题。
    无论是面对谁，即使是跟他有矛盾的闫家，他也是一视同仁。
    这是易中河的庆功宴，作为易中河的好基友，傻柱可不会因为自己的一点小矛盾，破坏今天的氛围。
    所以打菜很顺利。
    院里的住户端着烩菜回家，就这菜里的油水，加点配菜，怎么也能吃个两三天。
    院里的烩菜打完以后，就准备开席了。
    “开席喽！”傻柱嗓门洪亮地喊了一声，手里还端着最后一道菜，脸上满是得意。
    “各位领导、各位街坊，今天的菜都是我掌勺，大家尝尝，不好吃尽管提！”
    话音刚落，众人就纷纷动起了筷子，夸赞声此起彼伏。
    “傻柱，你这手艺真不赖，这红烧野猪肉太香了！”
    “还是傻柱厉害，不愧是轧钢厂食堂的大厨！”
    “这清炖野猪肉汤太鲜了，诗华同志多喝点，补补身子！”

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