第855章 你们敞开了吃
第855章你们敞开了吃(第1/2页)
卸完所有树苗,天已经擦黑了。
望山村的夜晚来得猝不及防,刚才还有一抹蟹壳青挂在山尖,转眼就被墨蓝色的天幕吞了个干净。
农场里的路灯次第亮起,是那种暖黄色的复古灯泡,挂在竹竿上,像一颗颗悬在半空的橘子。
老陆累得腰酸背痛,一屁股坐在晒谷场的石碾上,点了一根烟。
他平时应酬多,烟酒不离身,但此刻他忽然觉得,手里的烟味竟然不如空气里飘来的那股饭菜香诱人。
那香味太复杂了。
有油脂在高温下爆出的焦香,有酱油和冰糖在砂锅里缠绵的甜香,有酸菜被滚油激出的酸辣味,还有一种……
一种他说不清道不明的、属于土地本身的醇厚气息。
这些味道混合在一起,像一张无形的网,把他整个人从头到脚裹了个严实。
“咕噜!!!”
老陆的肚子发出了一声惊天动地的轰鸣。
“陆总,”裴时晏的声音忽然从背后传来,吓得老陆差点从石碾上滑下去,“去食堂吃饭。”
老陆回头,看见裴时晏站在路灯下,手里拎着一件外套,脸上依旧是那副波澜不惊的表情。
但老陆敏锐地注意到,裴时晏的嘴角似乎比刚才柔和了那么零点一度。
“有……有什么好吃的?”老陆咽了口唾沫,烟都忘了抽。
“去了就知道。”裴时晏转身往食堂走,背影在灯光下显得格外修长。
老陆赶紧掐了烟,招呼工人们:“兄弟们,走!吃饭去!裴总请客!”
“不是我请,”裴时晏头也不回,声音飘过来,“是农场请你们的。你们卸货辛苦了。”
老陆乐了:“嘿嘿,一样一样,反正迟早都是一家人。”
然后得到裴时晏的白眼一枚。
老陆见他隐忍自己的模样,开心的不行。
拍了拍屁股上的灰,快步跟上去。
农场食堂里,灯火通明。
老陆推门进去的那一刻,以为自己走错了地方。
这哪里是农场食堂?
这分明是……是某个隐藏在山村里的米其林后厨!
长方形的松木桌被拼成了两张大桌,上面摆得满满当当,连插筷子的空隙都快找不到了。
正中央是一口巨大的紫砂砂锅,盖子半掩着,里面酱红色的肉块正在咕嘟咕嘟地翻滚,每一块都方方正正,裹着一层透亮的糖色,在灯光下像一块块被精心打磨过的玛瑙。
砂锅旁边是一只更大的白瓷盆,酸菜炖豆腐,乳白色的汤汁里,金黄的酸菜丝和白嫩的豆腐块纠缠在一起,上面漂着一圈红艳艳的辣椒油,像雪地里开出了一片红花。
靠窗的位置摆着一只铁盘,里面码着整整齐齐的葱油饼,金黄酥脆,表面撒着翠绿的葱花和雪白的芝麻,热油还在饼皮上滋滋地冒着细小的气泡。
还有一大盆清炒时蔬,碧绿的菜叶上挂着晶莹的油珠,几粒炸得金黄的白蒜瓣点缀其间。
最角落里是一只蒸笼,晨晨正掀开盖子,一股白雾冲天而起,露出里面胖乎乎、白生生的手工大馒头,每一个都裂着口,露出里面绵软的芯子。
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但最让老陆挪不开眼的,是桌角那只海碗里的红烧鱼。
整条草鱼被煎得两面金黄,躺在浓稠的酱汁里,身上划开的刀口处塞着姜丝和葱段,鱼眼还微微凸着,仿佛刚刚从水里捞出来就被送上了桌。
“这……这……”老陆站在门口,腿有点软。
“愣着干什么?坐啊。”裴时晏已经坐在了长桌尽头,面前摆着一碗米饭,动作优雅得像是在五星级酒店用餐。
老陆忍不住吸了吸口水,坐在裴时晏旁边。
随行的工人们也被这阵仗震住了,一个个拘谨地坐下,眼睛却直勾勾地盯着桌上的菜,喉结上下滚动。
“婶子,人齐了,可以上汤了!”裴时晏朝后厨喊了一声。
“来喽!”
一位胖胖的大婶端着一只巨大的汤盆,笑眯眯地走了出来。
盆里是满满一盆土鸡汤,清亮的汤色上飘着一层金黄色的油花,里面沉着几块炖得酥烂的鸡肉,还有几粒红枣和枸杞。
那香气随着她的脚步,像波浪一样一波一波地涌过来。
“各位师傅,辛苦了!”大婶把汤盆往桌上一放,发出一声敦实的闷响,“粗茶淡饭,别客气!我们老板还没回来,没法亲自招待你们,你们敞开了吃!锅里还有!”
老陆看着眼前这一桌粗茶淡饭,嘴角抽搐了一下。
他做生意这么多年,什么场面没见过?
海鲜宴、全羊宴、私房菜、分子料理……
他吃过的人均上千的餐厅不下百家。
但此刻,当他拿起筷子,夹起第一块红烧肉的时候,他的手竟然在微微发抖。
那肉块颤巍巍的,筷子一碰,竟然晃了三晃。
他送进嘴里。
牙齿咬下去的瞬间,时间仿佛静止了。
老陆的眼睛猛地瞪圆,瞳孔放大,整个人像被一道闪电劈中了天灵盖。
那块肉在他的口腔里,只轻轻地被牙齿一压,就化开了。
是真的化开,像一团被捂热的云朵,像一块熔点极低的巧克力,肥而不腻,瘦而不柴,酱香的咸、冰糖的甜、八角桂皮的香,像三层浪潮一样依次拍打着他的味蕾。
更绝的是那股回甘,从舌根处返上来,带着一种焦糖的苦和蜂蜜的甜,让人忍不住想把舌头都吞下去。
“我的……老天爷……”老陆含糊地呻吟了一声,声音颤抖得像是在哭。
他顾不上烫,又夹起了第二块。
然后是第三块、第四块……他的筷子在红烧肉和酸菜鱼之间疯狂切换,偶尔插空夹一筷子清炒时蔬,嚼两口又赶紧回到肉上。
他完全忘了自己是陆鸣远,是南省最大的苗木基地老板,是见过世面的成功人士。
此刻,他只是一个被美食击穿了所有防御的、饥饿的、幸福的凡人。
“陆总,你慢点……”小王在旁边看得目瞪口呆。
吃这么快,他都要吃不上了!
跟了老板这么多年,从来没见过他这种吃相。
嘴角挂着酱汁,额头上沁着汗,眼睛瞪得溜圆,腮帮子鼓得像只仓鼠。
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